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Molhos
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Molho de Laranja Com Creme de Leite

1 pacote de queijo ralado
1 pitada de sal
1 pacote de molho pronto sabor bolonhesa
1 lata de creme de leite
1 dente de alho picado
1/2 colher de sopa de azeite
Milho e ervilha a gosto

Modo de Preparo

Numa panela acrescente o alho e o azeite e espere fritar.
Acrescente depois o resto dos ingrediente, menos o queijo ralado.
Cozinhe em fogo baixo por 2 minutos e espere esfriar. Quando
frio, coloque o queijo ralado e sirva.

 

Molho de Maionese Light

2 cenouras cozidas e frias
leite frio até dar o ponto (aproximadamente 1 xícara)
2 colheres de óleo de sua preferência
sal e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, até o ponto
desejado do molho.